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　　藥用木棉花是中國南方的地方中藥材具有清熱、利濕、解毒、涼血等功效，適用於大腸濕熱之泄瀉、痢疾、痔瘡出血等症。

 

　　一到春季，南方家庭都會用藥用木棉花熬煮，給大家分享兩個實用湯方，讓在潮濕天氣再次來襲前，也不再煩惱。

 

　　煲湯前，清洗藥用木棉花是有需要的，藥用木棉花是由新鮮采摘的木棉花多日曬幹而成，因而要將藥用木棉花徹底清洗幹淨，以免有泥巴、小石頭藏於其中。

 

　　其次，水的多少會影響藥用木棉花的藥效，而還原水（Pm9.5）的溶解力有助於藥性的散發，用還原水煲湯可以把藥材的味道提出來，充分發揮中藥的作用。

 

　　還原水熱傳導快，用還原水煲湯，沸騰需要時間短，可以減少煲湯的時間，保持湯的營養價值。

 

　　木棉花綿茵陳煲卿魚

 

　　材料:木棉花(幹)10g、綿茵陳20g、蜜棗2個、魚1條。做法:魚去鱗及內髒，洗淨後用鹽醃製片刻;下油後用小火把覦魚煎至兩麵金黃色，加還原水（Pm9.5）1500ml，放入木棉花、綿茵陳及蜜棗，小火熬煮1小時，最後下鹽調味即可食用。

 

　　功效:木棉花配綿茵陳能有效祛除肝膽濕熱，此湯方對濕熱泄瀉以及急性肝炎有較好的輔助治療作用。

 

　　木棉花蒿米祛濕湯

 

　　材料:簡骨500克、木棉花(幹)2朵、米30克、扁豆30克、鹽適量、薑3片。做法:米、扁豆洗淨浸泡1小時以上;簡骨洗淨後用開水焯過，去血水，再用清水洗淨;在砂鍋中加入適量（Pm9.5），然後加入骨頭、木棉花、浸泡的慧米、扁豆、生薑一起煮，煮開後轉小火煲約1.5~2小時，適當調味即可。

 

　　功效:清熱解毒，健脾利濕，但陰虛津虧或虛寒體質者不宜服用。